Fish Free Test E3310 to szybki test typu Lateral Flow przeznaczony do wykrywania β-parwalbuminy – głównego alergenu ryb – w produktach spożywczych, roztworach CIP oraz na powierzchniach roboczych. Pozwala uzyskać wynik w ciągu 5 minut i sprawdza się w kontroli alergenów oraz weryfikacji skuteczności procesów mycia. Opakowanie zawiera 10 testów.0
Szybkie testy pozwalają określić jakościowo i ilościowo (za pomocą czytnika) zawartość alergenów.
Wynik już po 5 minutach.