Microsnap – wykrywanie enterobakterii (100)

MicroSnap® EB – szybki test do wykrywania Enterobacteriaceae

MicroSnap® EB firmy Hygiena to szybki test bioluminescencyjny przeznaczony do wykrywania i oznaczania bakterii z rodziny Enterobacteriaceae. System umożliwia uzyskanie wyników ilościowych (CFU) lub jakościowych (obecność/nieobecność) w ciągu jednej zmiany roboczej, znacząco skracając czas oczekiwania w porównaniu z tradycyjnymi metodami mikrobiologicznymi.

Test może być wykorzystywany do kontroli powierzchni środowiskowych, produktów spożywczych oraz próbek wody. Jest szczególnie przydatny w zakładach produkcji i przetwórstwa żywności jako element programów kontroli higieny, bezpieczeństwa żywności oraz monitorowania środowiska produkcyjnego.

Szybkie wyniki mikrobiologiczne

Technologia MicroSnap® umożliwia ilościowe określenie poziomu Enterobacteriaceae nawet w około 6 godzin, natomiast wynik jakościowy typu obecność/nieobecność może być uzyskany w około 8 godzin. Pozwala to podejmować decyzje dotyczące jakości produktu jeszcze podczas tej samej zmiany produkcyjnej.

Szybsze uzyskanie wyników pomaga ograniczyć czas przetrzymywania produktów przed zwolnieniem partii, zmniejszyć koszty magazynowania oraz szybciej reagować na potencjalne problemy związane z higieną procesu.

Technologia bioluminescencji

MicroSnap® EB wykorzystuje technologię bioluminescencji ATP. Po odpowiednim wzbogaceniu próbki mikroorganizmy obecne w materiale uwalniają ATP, którego ilość jest następnie mierzona za pomocą kompatybilnego luminometru Hygiena.

Odczyt otrzymywany jest w jednostkach RLU, które mogą zostać przeliczone na wartość CFU przy użyciu odpowiednich tabel konwersji. Dzięki temu nie ma konieczności czasochłonnego, ręcznego liczenia kolonii na płytkach.

Prosty, dwuetapowy proces badania

Badanie z wykorzystaniem MicroSnap® EB obejmuje dwa podstawowe etapy:

1. Wzbogacanie próbki – pobrana próbka jest inkubowana w odpowiedniej pożywce, umożliwiającej wzrost mikroorganizmów.
2. Wykrywanie – wzbogacona próbka jest przenoszona do urządzenia detekcyjnego i analizowana za pomocą luminometru Hygiena.

Specjalna konstrukcja urządzeń MicroSnap® oraz opatentowany system Snap-Valve ułatwiają aktywację testu i ograniczają ryzyko utraty próbki podczas wykonywania oznaczenia.

Najważniejsze zalety MicroSnap® EB

• szybkie wykrywanie bakterii z rodziny Enterobacteriaceae,
• wyniki ilościowe lub jakościowe podczas jednej zmiany roboczej,
• możliwość badania powierzchni, produktów spożywczych oraz próbek wody,
• prosty, dwuetapowy proces: wzbogacanie i wykrywanie,
• technologia bioluminescencji ATP,
• brak konieczności tradycyjnego liczenia kolonii,
• łatwa aktywacja dzięki konstrukcji Snap-Valve,
• możliwość wykorzystania w programach monitorowania środowiska produkcyjnego,
• wsparcie szybkiego zwalniania partii produkcyjnych,
• ograniczenie kosztów przechowywania i przetrzymywania produktów oczekujących na wynik.

Kompatybilność z systemem Hygiena

MicroSnap® EB może być stosowany razem z luminometrem Hygiena® EnSURE® Touch. Wyniki mogą być rejestrowane i analizowane przy wykorzystaniu platformy SureTrend®, umożliwiającej analizę trendów, dokumentowanie wyników oraz bardziej kompleksowe zarządzanie programem monitorowania higieny.

Zastosowanie

• zakłady produkcji żywności,
• zakłady przetwórstwa spożywczego,
• laboratoria kontroli jakości,
• monitorowanie higieny powierzchni produkcyjnych,
• kontrola surowców i produktów gotowych,
• badanie próbek wody i cieczy,
• programy HACCP i monitorowania środowiska produkcyjnego.

Dane produktu

MicroSnap® EB stanowi szybkie i wygodne rozwiązanie do kontroli bakterii z rodziny Enterobacteriaceae, umożliwiając producentom żywności sprawniejsze monitorowanie warunków higienicznych oraz szybsze podejmowanie decyzji dotyczących bezpieczeństwa i zwalniania produktów.