InSite Listeria Test, test do wykrywania Listeria w wymazach z powierzchni

InSite Listeria to kompletny zestaw wymazówek z gąbkową końcówką oraz płynną pożywką zawierającą składniki selekcyjne, czynniki wspomagające wzrost oraz związki zmieniające kolor w obecności bakterii Listeria spp.. Test przeznaczony jest do użytku na powierzchniach stykających się z żywnością, po czyszczeniu i dezynfekcji, w celu wstępnej oceny obecności bakterii Listeria spp..

Procedura jest prosta: wymaz pobiera się z oznaczonej powierzchni, umieszcza w probówce testowej, aktywuje pożywkę, a następnie inkubuje w temperaturze 37 °C przez 24 do 48 godzin. Zmiana zabarwienia pożywki z koloru żółtego/ambra na jasnobrązowy lub czarny oznacza wynik przesiewowy pozytywny (obecność Listeria spp.). Brak zmiany barwy po pełnym czasie 48 h inkubacji sugeruje wynik negatywny.

Test charakteryzuje się:

• wysoką czułością i uproszczoną procedurą – nie wymaga wielu odczynników ani specjalistycznego sprzętu laboratoryjnego,
• interpretacją wizualną – bez konieczności skomplikowanych metod,
• przeznaczeniem dla środowiska produkcyjnego – linie produkcyjne, strefy czyste, powierzchnie kontaktu z żywnością,
• wsparciem programów jakościowych takich jak GMP, HACCP, IFS czy BRC.

Zastosowanie

• Monitoring środowiskowy powierzchni kontaktu z żywnością (linie produkcyjne, urządzenia, maszyny)
• Ocena skuteczności czyszczenia i dezynfekcji
• Wspomaganie procedur jakościowych i sanitarnych w zakładach spożywczych
• Wstępna kontrola obecności bakterii Listeria spp. przed pełnymi badaniami referencyjnymi

Zalety produktu

• Wynik przesiewowy już po 24 godzinach – pełna ocena po 48 godzinach
• Prosta i szybka procedura – minimalna obsługa techniczna
• Zmiana barwy jako czytelny wskaźnik obecności bakterii Listeria spp.
• Bezpieczne, gotowe do użycia urządzenie – wymazówka + pożywka w jednym
• Możliwość szybszego reagowania na potencjalne zagrożenie mikrobiologiczne w środowisku produkcyjnym

Sposób użycia (skrót)

• Wykonaj wymaz z powierzchni (np. obszar 10×10 cm lub zgodnie z instrukcją zakładu).
• Umieść wymazówkę w probówce testowej, aktywuj pożywkę (np. przez złamanie zaworu lub aktywację mechanizmu).
• Inkubuj w 37 °C przez 24–48 h.
• Odczytaj wynik:
  • Brak zmiany barwy → wynik negatywny (brak wykrycia Listeria spp.)
  • Zmiana barwy na jasnobrązowy/czarny → wynik pozytywny (obecność Listeria spp.)
  • Wyniki pozytywne należy potwierdzić metodą referencyjną, jeśli wymagają tego procedury jakościowe zakładu.

Dane techniczne

• Typ testu: środowiskowy test przesiewowy dla Listeria spp.
• Czas inkubacji: 24–48 godzin
• Temperatura inkubacji: 37 °C ± 1 °C
• Zakres wykrywania: bakterie Listeria spp. (w tym m.in. L. monocytogenes, L. innocua, L. ivanovii, L. welshimeri)
• Warunki przechowywania: zwykle 2–8 °C (sprawdź instrukcję producenta)
• Okres trwałości: zwykle 12 miesięcy od daty produkcji

Korzyści dla użytkownika

• Skrócenie czasu do decyzji o czystości produkcji lub konieczności interwencji
• Zmniejszenie kosztów związanych z monitorowaniem środowiska – mniej pracy ręcznej, mniej odczynników
• Podniesienie poziomu bezpieczeństwa mikrobiologicznego w środowisku produkcyjnym
• Łatwa integracja z systemami zarządzania jakością i higieny w zakładach spożywczych