COMPACT DRY EC (COLIFORMES Y E.COLI)

Opis:
Compact Dry to prosta i bezpieczna metoda oznaczania i ilościowego określania mikroorganizmów w żywności, kosmetykach oraz innych surowcach, w tym w produktach farmaceutycznych. Gotowe do użycia chromogenne płytki Compact Dry nadają się zarówno do kontroli w trakcie procesu, jak i do kontroli końcowego produktu.

Bakterie z grupy koliformów to gram-ujemne pałeczki, które nie tworzą przetrwalników, a ich cechą charakterystyczną jest zdolność do fermentacji laktozy, prowadząca do produkcji kwasu i/lub gazu (dwutlenku węgla). Enzym odpowiedzialny za rozkład laktozy to β-galaktozydaza, którą posiadają wszystkie bakterie z grupy koliformów. Natomiast Escherichia coli posiada dodatkowy enzym – β-glukuronidazę. Compact Dry EC jest w stanie wykryć enzym β-galaktozydazę charakterystyczny dla koliformów oraz enzym β-glukuronidazę specyficzny dla E. coli.

Specyfikacja:

• Matryca: Surowce, produkty gotowe, próbki środowiskowe z przemysłu spożywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego oraz innych branż.
• Czas i temperatura inkubacji: AOAC: inkubacja w temperaturze 35 ± 2°C przez 24 ± 2 godziny. NordVal i MicroVal: inkubacja w temperaturze 37 ± 1°C przez 24 ± 2 godziny.
• Prezentacja: Opakowania zawierające 4 jednostki.

Sposób użycia:

1. Zdjąć pokrywę.
2. Umieścić 1 ml próbki na środku powierzchni płytki Compact Dry.
3. Próbka automatycznie i równomiernie rozprowadza się na folii, przekształcając suchą folię w żel w ciągu kilku sekund.
4. Nałożyć ponownie pokrywę na płytkę. Inkubować przez określony czas.