Kolorymetr jest szeroko stosowany w różnych gałęziach przemysłu, takich jak tworzywa sztuczne, poligrafia, farby, tekstylia, żywność itp. Mierzy podstawowe wartości kolorów takie jak L*a*b *, L*c*h *, różnicę kolorów ΔE i ΔLab zgodnie z przestrzenią kolorów CIE.
Kolorymetru można użyć do określenia koloru i różnic kolorów. Można go użyć do prostej kontroli jakości kolorów lub do znalezienia karty kolorów (RAL, Pantone, NCS).
OV 625 Digital zapewnia maksymalny poziom powtarzalności w szerokim zakresie zastosowań. Najnowocześniejsza technologia i wiedza inżynieryjna gwarantują precyzję i dużą siłę ścinającą do szybkiej homogenizacji, emulgowania, tworzenia zawiesin i szybkiego mieszania tkanek biologicznych, farmaceutyków, kosmetyków i produktów spożywczych.