testo 270 to gwarancja jakości produktu smażonego i oszczędność kosztów dzięki optymalnemu wykorzystaniu oleju. Miernik umożliwia szybkie i precyzyjne określenie czy wykorzystywany olej nadal znajduje się w dopuszczalnym zakresie zawartości związków polarnych (TPM), czy też zawiera już zbyt dużo oksydantów i powinien być natychmiast wymieniony. Dodatkowym atutem testera jest funkcja równoczesnego pomiaru temperatury.

Najważniejsze cechy:

szybki i niezawodny pomiar TPM (%) i temperatury (ºC) w gorącym oleju spożywczym
wytrzymała i łatwa do czyszczenia obudowa
ergonomiczny kształt
klasa ochrony IP65
zabezpieczenie czujnika metalową osłoną - pomiary w temperaturach do 200ºC
poziomy alarmowe wizualizowane na wyświetlaczu w 3 kolorach
olej referencyjny w standardzie
Dane techniczne:

Temperatura PTC

Zakres pomiarowy: +40 do +200ºC
Dokładność: ±1,5 ºC
Rozdzielczość: 0,1 ºC
TPM

Zakres pomiarowy: 0,0 do 40,0 % TPM
Dokładność: ±2 % TPM (+40 do +190 ºC)
Rozdzielczość: 0,5 % TPM (+40 do +190 ºC)
Ogólne dane techniczne

Czas reakcji: ok. 30 sek.
Wymiary: 50 x 170 x 300 mm
Czas pracy: 0 do +50 ºC
Obudowa: ABS / ABS-PC z włókna szklanego
Funkcja alarmu: ustawianie górnej i dolnej wartości granicznej TPM, alarm wizualny z 3-kolorowym wyświetlaczem (zielony, pomarańczowy, czerwony)
Typ baterii: 2 baterie AAA
Wyświetlacz: LCD
Rozmiar wyświetlacza: 2-liniowy wyświetlacz
Temperatura składowania: -20 do +70 ºC
Waga: 255 g
Zastosowanie miernika mogą zobaczyć też Państwo na krótkim filmiku z jednej z niemieckich restauracji: https://www.youtube.com/watch?v=xO4jIDBaLdE&feature=youtu.be

Numer katalogowy produktu: 532-05632750

DO POBRANIA